Wednesday, June 15, 2011

Chè Phổ Tai Và Quinoa

Nguyên Liệu:
-Phổ Tai (1/2 cup, đem rửa thật nhiều lần nước nóng from faucet cho sạch để ráo)
-hạt quinoa
-đường phèn

**Mời ace vào xem thread này để biết quinoa là gì.
http://kimkhanhcreations.blogspot.com/2011/06/nau-voi-hat-quinoa.html#more
Cách nấu:
-Vo hạt quinoa cho thật sạch.

-Bắt nồi nước lên đun cho sôi. Khi sôi cho tí muối vào rồi bỏ phổ tai vào luộc sơ trong đó. Đổ ra rổ rửa lại lần nữa cho ra chất muối.

-Bắt một nồi khác lên với 1 1/2 nước cho hạt quinoa vào nấu cho
cho mềm. Bỏ đường phèn vào nấu cho tan. Khi tan thì cho phổ tai vào. Đợi nước chè sôi trở lại thì tắt bếp.



2 comments:

  1. Chao KK .. người đẹp nên chup6 hình trang trí món ăn cũng đẹp , cũng ngon .. Cám ơn rất nhiều nha KK. Áo dài, nón lá đẹp quá phù hợp với phong cảnh mùa thu nữa..
    MNQM

    ReplyDelete
    Replies
    1. chào sis..
      hihihi hình này trong một lần post hình trong bếp vf kk bỏ vào đây để tiện link qua bên kia , làm xong mà kk quen6 lấy xuống đó. hihi cám ơn sis nhiều đã có lời khen tặng kk nhé. để kk lấy hình xuống đây hih

      Delete

cookieplu@gmail.com