Thursday, August 4, 2011

Sinh Tố Đá Bịch - Sầu Riêng

Vào những ngày trời nóng nếu trong tủ lạnh có sẵn những bịch sinh tố đá bịch thế này thì còn gì bằng phải không ace?  Hôm nay kk sẽ post một loạt những loại sinh tố đá bịch mà kk thích. Lần này kk làm để phân phát cho tới 3 nhà lận. Cho nên bấy nhiêu đó không phải là nhiều đâu. KK mời.
Nguyên Liệu:

-1 bịch sầu riêng đông đá (mua về để cho tan đá)
-2 cups nước lạnh
-6 muỗng canh đường cát trắng
-2 muỗng cafe bột bắp (pha với 2 muỗng cafe nước lạnh để sẵn)
-1 cup sữa tươi
-bịch nylon nho nhỏ dùng làm sinh tố
-dây thun loại bé

Cách Làm:

-Bắt một nồi vừa cho 2 cups nước lạnh vào, đem đun sôi, khi sôi thì cho 6 muỗng canh đường cát trắng vào nấu cho tan.  Khuấy 2 1/2 muỗng cafe bột bắp với 2 muỗng nước lạnh cho tan.  Tắt nồi nước đường này rồi đổ nước bột bắp này vào. Khuấy đều lên, rồi vặn lửa lại cho sôi lên rồi ace tắt bếp.
-Bên này ace hãy bỏ sầu riêng đã được sả đá ào máy xay sinh tố, cho vào 1 cup sữa tươi đánh cho mịn.
-Kế đó trút sầu riêng xay mịn này vào nồi nước đường khi nãy. Vặn lửa lại cho sôi lại rồi hãy tắt bếp.  Khi nước sinh tố này nguội thật nguội thì ace cho vào bịch nylon nho nhỏ cột dây thun lại bỏ vào ngăn đá.





2 comments:

  1. cai nao cung~ ngon het...ma anh kg biet lam...phai chi em lam cho anh an luon thi hay qua'....hehe...con mon dau hu~ nuoc duong thi sao em....lau roi ko an ...the`m ghe...hehe

    ReplyDelete
  2. :D:D nghe điệu bộ này sao nghe quen quen. :D giờ biết vào đây chọc em nữa ta.?

    Món đậu hủ nước đường đó kk định sẽ làm một ngày gần đây. Anh chịu khó đợi nghen.

    wow có người thức khuya quá trời kìa.. 2:36 sáng mà chưa đi ngủ.

    ReplyDelete

cookieplu@gmail.com