Mì Căn Non Xá Xíu

Nguyên Liệu:  -Mì căn non (được cắt vừa miếng) -bột xá xíu -bôrô băm nhuyễn -dầu ăn -muối -nước tương ngon -bột nấm -tí đường ***ACE hãy vào đây xem cách làm mì căn non:http://kimkhanhcreations.blogspot.com/2011/06/mi-can-non.html#more

Cách Làm:

Bắt chảo lên bếp. Khi nóng cho dầu ăn vào. Bỏ bôrô vào khử cho thơm. Kế tiếp đó cho mì căn non vào. Dùng xẽng đão nhanh tay gia vị như muối, nước tương ngon, bột nấm, tí đường và bột xá xíu vào. Nêm lại cho vừa ăn thì tắt bếp trút ra dĩa. Món này có thể dùng với cơm nóng hoặc kẹp với bánh mì rất ngon.

*** lưu ý: trong bột xá xíu có gia vị nên anh chị phải cẫn thận và từ từ nêm vào giạ vị phụ chớ không sẽ bị ngọt nha.