Tuesday, June 7, 2011

Mắm Xổi Chay

Nguyên Liệu:

-4-5 muỗng canh tương cự đà.
-1/2 trái khóm, cắt một mớ thành hạt lựu, còn mớ kia đem xay nhuyễn.
-4,5 trái dưa leo loại ít ruột
Cách Làm:


-Dưa leo rửa bổ đôi, cắt xéo cho tí muối và đường. Bỏ vào preheat oven 300 độ khoảng 5 phút lấy ra để nguội vắt ráo. 
-Ớt đủ màu cắt chỉ bỏ hột. Sau đó pha các thứ lại với nhau. Nêm tí đường nếu cần vì tương cự đà hơi mặn đó ace.. 

No comments:

Post a Comment

cookieplu@gmail.com