Món này kk làm ở trong sở để đãi lunch cho mọi người làm chung hôm đó. Nếu ace ở nhà có cái máy panini grill này thì hôm nào ace bày ra làm kiểu Việtnam dùng huh. KK thấy thích dùng kiểu này hơn là kiểu Tây. |
Như trong hình ace sẽ thấy nó rất đơn giản ngoài trừ ace muốn có thịt đỏ hay thịt heo quay thì lại khác.
Kk sẽ làm chung với những thứ như sau:
Nguyên Liệu:
-chả lụa
-patê (kk mua patê của tiệm của người Liên Sô gần nhà, ngon mà lại tiện cho kk nhiều)
-đồ chua làm sẵn
-mayonnaise sauce của người Nhật (đây cũng là lần đâu tiền kk dùng sauce mayonnaise của người Nhật, kk thấy thích hơn loại của người Mỹ á)
-dưa leo cắt lát
-ngò, rửa sạch quay khô
-hành lá, rửa sạch, quay khô, rôi bào sợi nhỏ
-tiêu xay nhuyễn
-Bánh mì (xem hình) là do cô bạn làm chung hôm đó mua ở Safeway
-bơ lạt
Cách Làm:
-Khi các thư đã chuẩn bị, cắm dây điện của máy lên để cho máy nóng.
-Kế đó kk bổ bánh mì làm đôi, kk lấy một ít ruột bánh bì ra bỏ để cho bánh ít bột và thứ nhì để cho kk có đủa chổ để nhét đồ. KK sẽ trét patê một bên, bên nọ kk sẽ trét mayonnaise của Nhật, kế đó kk xếp chả lủa cắt lát, cho ớt cắt khoanh, đồ chua, ngò và hành, rắc tí xíu tiêu xay lên, kẹp hai miếng bánh mì lại.
-Trét một ít bơ lạt lên trên cái miếng bánh mì phía trên.
-Mở nấp máy panini ra, trét một ít bơ lạt lên trên máy rồi hãy đặt bánh mì đã nhận lên, kẹp máy lại, và cứ thế grill cho tới khi nào bánh mì xẹp và giòn thì lấy ra.
cắt chả lụa, dưa leo
bày ra các thứ
No comments:
Post a Comment
cookieplu@gmail.com