Showing posts with label Vegetarian-Soup (Chay). Show all posts
Showing posts with label Vegetarian-Soup (Chay). Show all posts

Sunday, June 12, 2011

Soup Seaweed Và Dumpling Chay

Nguyên Liệu:

-carrot cắt sợi
-zucchini cắt sợi
-cần tây cắt sợi
-soba nơodle (luộc chín)
-hành lá trần sơ để làm giây cột
-đậu hủ của Nhật (loại là Fơotball sushie)
-dried seaweed (loại nấu miso soup-rửa sạch rồi ngăm trong nước cho mềm)
-nước lèo chay.
-gia vị: muối, bột nấm.

Friday, June 3, 2011

Soup Minestrone Chay

Minestrone soup có vài cách nấu khác nhau. Có cách nấu với cà, có loại thì không. Kk đã học được cách này từ một ngưòi co-work. Kk đã độ lại để nấu nó thành chay. ACE thích dùng với soup gà thì ace cứ tự nhiên nhé